jueves, 9 de junio de 2016

Freír un filete



Para freír un filete de pavo lo primero que debes hacer es encender el fuego en el cual quieras poner la sartén. Luego la pones  en el fuego y la echas un chorro de aceite, pero no mucho, lo justo. Después echas el filete en la sartén poco a poco y con mucho cuidado, para que no te salte el aceite. A continuación, lo dejas el tiempo necesario hasta que se fría por ese lado y luego lo das la vuelta con un tenedor,  hasta que se fríe completo por ese lado.

Para dar la vuelta al filete tienes que tener mucha seguridad en ti misma y, sobre todo, cuanto más despacio lo hagas menos te salta el aceite.



Realizado por Silvia de la Fuente, 3º de ESO, IES María Moliner de Segovia

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